На 31-й ежегодной конференции FEFAC обсуждалась устойчивость сектора кормов и животноводства ЕС в условиях зависимости от импорта белка и уязвимости поставок кормовых добавок.

Подготовка к следующему кризису важна как никогда, особенно для агропродовольственного сектора, который уже сталкивается с многочисленными проблемами. Наряду с климатической неопределенностью (включая более экстремальные погодные явления), растущий спектр геополитических, экономических и санитарных рисков, например, африканская чума свиней и круглогодичный риск птичьего гриппа, выявил уязвимость глобальных цепочек поставок.

В то же время существуют неопределенности в нормативно-правовом отношении, такие как Регламент ЕС о вырубке лесов (EUDR) , которые влияют на прогнозирование рыночных тенденций. Эти проблемы негативно сказываются на устойчивости, конкурентоспособности и привлекательности секторов кормов и животноводства в Европейском союзе (ЕС), что ясно продемонстрировал ряд докладчиков на 31-м ежегодном конгрессе Европейской федерации производителей кормов (FEFAC) .

На майской встрече, состоявшейся в Бухаресте, Румыния, стало ясно, что, хотя животноводческий сектор ЕС является краеугольным камнем европейской продовольственной безопасности, жизнеспособности сельской экономики и циклической биоэкономики, он также уязвим и слишком зависим от других.

«Для укрепления экономической безопасности ЕС нам необходимо решить проблему стратегической зависимости, с которой мы сталкиваемся в цепочках поставок белков и кормовых добавок», — заявил Николя Кудри-Месни, новоизбранный президент FEFAC (2026-2029).

Улучшение кризисного и стратегического планирования.

Хотя FEFAC прогнозирует, что производство комбикормов в ЕС останется в целом стабильным в 2026 году на уровне 152 миллионов тонн, несмотря на растущую неопределенность на сельскохозяйственных рынках, отрасль должна обеспечить себе достаточное количество ресурсов и доступ к ним, чтобы поддерживать производство в соответствии со спросом.

Разрабатываются или обновляются многочисленные стратегические и кризисные планы, чтобы лучше справляться с кризисами в ЕС и обеспечивать бесперебойные поставки продовольствия. В ответ на кризис COVID-19 Европейская комиссия в 2021 году запустила Европейский механизм готовности и реагирования на кризисы в области продовольственной безопасности (EFSCM) для укрепления способности агропродовольственного сектора реагировать на будущие сбои. И он доказал свою эффективность.

Когда в 2022 году началась война на Украине, Европейский план по кормопроизводству и регулированию животноводства (EFSCM) позволил Европейской комиссии (ЕК) определить приоритеты и принять меры на несколько недель быстрее, чем это было бы возможно в противном случае. Кроме того, действуют и другие стратегические планы, такие как Стратегия ЕС в области животноводства и План ЕС по белку, призванные обеспечить жизнеспособность и стабильность производства животноводческой продукции и кормов в ЕС. Помимо этого, продолжаются переговоры между ЕС и другими торговыми партнерами.

Пьер Баску, заместитель генерального директора по сельскому хозяйству Европейской комиссии, упомянул на встрече, что потенциальными новыми партнерами в рамках соглашения о свободной торговле могут стать Индия и Таиланд.

Элли Цифору, генеральный секретарь COPA/COGECA, добавила: «Мы должны полностью переосмыслить наш подход к работе в ЕС. И реакция ЕС должна быть более быстрой. Потому что сегодня у нас проблема с удобрениями для фермеров, завтра у нас проблема с продовольственной безопасностью для наших потребителей в ЕС».

Белок: давняя проблема ЕС

В частности, самообеспечение ЕС белком является давней проблемой и находится в повестке дня союза уже несколько десятилетий. Согласно отчету "Развитие растительных белков в ЕС", в зависимости от источника белка уровень самообеспечения ЕС существенно различается: рапс — 79%, подсолнечник — 42%, соя — 5%.

В результате ЕС ежегодно импортирует приблизительно 17 миллионов тонн сырого протеина, из которых 13 миллионов тонн приходится на сою и эквивалентны 30 миллионам тонн соевых бобов, главным образом из Бразилии, Аргентины и США. План ЕС по протеинам направлен на снижение зависимости от импорта кормового протеина.

«Европейская индустрия комбикормов является крупнейшим потребителем белков растительного происхождения. Мы производим много кормов, но реальная зависимость лежит от кормовых материалов с высоким содержанием белка, таких как соевый шрот или аминокислоты. Здесь уровень самообеспеченности низок», — сказал Антон ван ден Бринк, заместитель генерального секретаря FEFAC (Рисунок 1).

Соевый шрот и другие высокобелковые кормовые материалы в количестве от 30% до 50% обеспечивают оптимальный аминокислотный профиль, что имеет решающее значение для составления кормовых смесей.

Рисунок 1: Самообеспеченность ЕС источниками белка.
Источник: FEFAC

Устойчивость поставок кормовых добавок

Но дело не только в снижении зависимости от высокобелковых культур. Кормовые добавки играют важнейшую роль в рационе скота и аквакультуры, обеспечивая здоровье, благополучие и продуктивность. Почти 80% витаминов производится в Китае, по сравнению с всего 8% в ЕС (Рисунок 2).

В контексте укрепления продовольственной безопасности ЕС, как мы можем гарантировать наличие достаточного количества критически важных микроэлементов для кормов, таких как витамины, минералы и другие специализированные кормовые добавки, не только для кормов для животных, но и для продуктов питания человека? Это означает, что в планах действий в кризисных ситуациях внимание больше не должно быть сосредоточено исключительно на энергетике, обороне и медицине, но также должно быть направлено на обеспечение достаточных запасов и стратегических резервов продовольствия и кормов, а потенциально даже критически важных кормовых добавок.

По словам Сильвии Зонневельд, руководителя подразделения витаминов DSM-Firmenich по питанию и здоровью животных, «надвигается настоящий цунами витаминов с Востока, зачастую производимых в иных условиях. Витамины следует рассматривать как стратегически важные компоненты для здоровья человека, здоровья и благополучия животных, а также для продовольственной безопасности, а это значит, что мы должны повысить устойчивость поставок этих важных кормовых (и пищевых) ингредиентов».

В марте FEFAC представила свои рекомендации по мерам и инструментам смягчения последствий зависимости от импорта кормовых добавок. В частности, FEFAC призывает к возвращению производства этих важных веществ в Европу, что требует предоставления сильных стимулов операторам из ЕС для полного использования существующих производственных мощностей, обеспечения непрерывной работы и/или инвестирования в новые мощности.

Однако главная проблема заключается не только в нехватке производственных мощностей, но и в низкой конкурентоспособности по сравнению с третьими странами, особенно с Китаем, который выигрывает от гораздо более низких затрат на энергию и сырье. По мнению FEFAC, для преодоления этого разрыва необходимы меры, позволяющие европейским компаниям конкурировать на равных условиях.

Рисунок 2: Доля стран (%) в мировом производстве витаминов, 2023 г.
Источник: FEFAC

Высокий потенциал роста в Восточной Европе

Одним из ключевых элементов стратегии ЕС в области животноводства является устранение экономических и нормативных барьеров для стимулирования инвестиций в животноводство и поддержки масштабной модернизации сектора. Восточная Европа уже давно демонстрирует значительный потенциал роста в животноводстве и производстве кормов.

Проведение заседания FEFAC одновременно с заседанием Национальной ассоциации производителей комбикормов Румынии (ANFNC) предоставило идеальную возможность подчеркнуть сильные стороны агропродовольственного сектора Румынии и соседних стран.

«С начала 1990-х годов румынский сектор комбикормов претерпел значительные изменения, — заявил Яни Чихайя, президент ANFNC. — В 2007 году мы вступили в ЕС, и это ускорило рост, инвестиции и восстановление».

ANFNC присоединилась к FEFAC в 2014 году. В 2025 году Румыния будет производить 4 миллиона тонн комбикормов в год. До 1990 года этот показатель составлял от 12 до 14 миллионов тонн.

Компания Chihaia ожидает, что рост продолжится в ближайшие годы.

«Румыния и непосредственно соседние страны имеют очень выгодное географическое положение, производят много зерна и находятся недалеко от Черного моря, что облегчает логистику», — сказал он. «Поэтому мы видим значительные инвестиции в Восточную Европу. Фермы становятся все крупнее (происходит консолидация), а мощности по производству кормов увеличиваются и модернизируются».

Что означает рост в этом регионе в сочетании со всеми стратегическими планами в области животноводства и кормов для устойчивости и продовольственной безопасности ЕС в ближайшие годы?

Президент FEFAC Кудри-Месни заключает: «Долгосрочная конкурентоспособность животноводческого и кормового сектора в ЕС зависит от многих факторов, среди которых инвестиции, устойчивость и модернизация. Мы, как FEFAC, рады тому, что безопасность кормовых ингредиентов и кормовых добавок становится все более важной частью планов по подготовке к кризисам, таких как стратегии создания запасов в ЕС. Кроме того, FEFAC продолжает продвигать методы замкнутого цикла кормления, точное кормление и экологичные кормовые решения, поддерживая экономические и экологические показатели фермеров ЕС».

Примечание редактора: 31-й ежегодный конгресс FEFAC состоялся 19-20 мая в Бухаресте, Румыния. Конференция была организована совместно с Румынской национальной ассоциацией производителей комбикормов (ANFNC).

Эмми Колеман